１４Ｓ２４　凍頂烏龍茶(杉林渓)2025年春20ｇ

凍頂烏龍茶の熟香なら 甘い熟香から果実の花香が飛び出す凍頂式焙煎をしたお茶です わずかな酸味が味を引き締め、余韻が長くゆっくりと楽しめるお茶です 杉林渓高山茶青心烏龍種茶葉を凍頂式焙煎で仕上げた逸品です

１４Ｓ２５頂級凍頂烏龍茶(梨山新佳陽茶区) 2025年春茶20g

これはうまいが第一声、このクラスのお茶なら毎日飲みたいって思う火香と花香と甘さ 梨山新佳陽茶区で栽培加工した茶葉を凍頂で凍頂式焙煎したお茶です。このお茶は甘くて香り高い逸品。梨山茶を焙煎しちゃうなんてもったいないと思わせない完成度、ぜひ味わってもらいたいと思うお茶のひとつです。

１４Ｓ０８文山東方美人茶ＡＡ 2025年夏茶10g

果蜜香を支える花蜜香、徐々に広がる蜜香、バランスの良いお茶です 芽茶の甘さ、ウンカ芽の甘く複雑な蜜の香りが素晴らしいお茶です シトラス系、シナモン系、黒糖系、砂糖黍、ジャスミンなどの香りが複雑に融合したお茶です 別名「椪風茶」、ほら吹きのお茶と言われる台湾ならではのお茶です 小綠葉蟬の食害によってダメージを受けた茶葉を丁寧に水分を抜きながら仕上げたお茶です 作りたてのフレッシュな香り、1年ほど熟成させた本来の香り、どちらも楽しみたいお茶ですが、少し熟成させたほうがよさそうなお茶です 坪林清境茶園は蘇壽、蘇文松、蘇志成、蘇冠軒の親子三代で作り上げるお茶です。香りを決める室内萎凋・醗酵は蘇冠軒が担当しています。昨年、一昨年に負けない品質です

１４Ｓ１０　文山茉莉花東方美人茶2025年夏茶10ｇ

茉莉花(ジャスミン)の香りと東方美人茶の香りの融合 文山地区坪林清境茶園で生産されたお茶 茉莉花(ジャスミン)の香りを東方美人茶に吸香させたお茶です。香りのバランスが良く薫花 茶の秀逸品といえます。 香りの甘さから、さっぱりとした口当たりに、のどに戻る余韻香がすばらしい