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14S04 文山蜜香紅茶 2025年夏茶10g

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文山蜜香紅茶は東方美人茶の生産時期に同時進行で作られるお茶です
少し成長させた青心烏龍種、大慢種ウンカ芽の甘く複雑な蜜の香りが素晴らしいお茶です
シトラス系、シナモン系、黒糖系、砂糖黍、ジャスミンなどの香りが複雑に融合したお茶です
作りたてのフレッシュな香り、1年ほど熟成させた本来の香り、どちらも楽しみたいお茶ですが、少し熟成させたほうがよさそうなお茶です
坪林清境茶園は蘇壽、蘇文松、蘇志成、蘇冠軒の親子三代で作り上げるお茶です。香りを決める室内萎凋・醗酵は蘇冠軒が担当しています。
花蓮瑞穂の蜜香紅茶とは全く違う香り、味のお茶です

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